Mistä mansikat ovat kotoisin?

Mansikat kuuluvat Suomen kesään, mutta mistä kesäinen herkku oikein on peräisin?

torstai 12. kesäkuuta 2014

Puutarhamansikka (Fragaria x ananassa) on olennainen osa Suomen kesää, mutta sen juuret ovat kahdessa Amerikasta 1600- ja 1700- luvuilla tuodussa lajikkeessa, joista yksi oli itäamerikkalainen Fragaria virginiana ja toinen alun perin chileläinen Fragaria chilensis.

Tarinan mukaan nuo lajit risteytettiin eräässä eurooppalaispuutarhassa 1800-luvun puolivälissä. Ison ja kiinteän chileläisen sekä maukkaan ja taudeille vastustuskykyisen itäamerikkalaisen marjan risteytyksestä tuli valtava menestys.

Sittemmin lajikkeita on kehitetty vaikka kuinka monta. Paras mansikkaaika alkaa yleensä kesäheinäkuun vaihteessa ja jatkuu noin kuukauden verran.

Puutarhamansikkaa on viljelty Suomessa ammattimaisesti jo 1960-luvulta lähtien, ja nykyisin sen viljelyala on noin 4000 hehtaaria. Eniten mansikkaa kasvatetaan Suonenjoella.

Ehkä sinua kiinnostaa...

Ehkä tämä kiinnostaa sinua ...